Пиво
Незважаючи на пандемію, локдаун, споживач все одно хоче купувати якісне пиво, і крафтові броварні намагаються його задовольнити. Не стала винятком і пивоварня AltBier Brewery. Як повідомляють пивовари, незважаючи на складності 2020 року, обсяги виробництва весь час росли, підлаштовуючись під запити клієнта. У 2021 році на броварні обіцяють зустріти сезон у всеозброєнні - наситити будь-який напрямок ринку: дистрибуція, “Хорека”, роздріб або навіть експорт.
– Для нас дуже важлива якість продукту і, напевно, немає сенсу про це нагадувати, адже це знає кожен, хто з нами працює, хто п’є наше пиво. У минулому сезоні AltBier побив особистий рекорд по реалізації пива на ринок “Хорека”. Незважаючи на карантин і труднощі в роботі закладів, ми перевиконали план і, чесно кажучи, не очікували таких продажів. Якість, лояльність і клієнтоорієнтованість дозволили нам твердо закріпитися в напрямку “Хорека”. Майбутній сезон стане дуже гарячим, ми вже приймаємо замовлення і броні обладнання на літо. Збільшення потужностей на AltBier Brewery дозволить нам задовольнити замовлення на будь-який обсяг пива. Так що, ми в передчутті літа, – розповідає генеральний директор сім’ї закладів AltBier Сергій Коваленко.
Також у планах на 2021 рік розширення роздрібної мережі магазинів AltBier BEER STORE.
Багато хто говорить, що наш улюблений Харків перенасичений пивними магазинами. Так це так, але не магазинами AltBier. Ми ставимо дуже амбітні цілі на цей рік! Отже, завдання на 2021 рік відкрити ще більше півсотні нових магазинів. Харків – пивна столиця і це факт, але хто сказав, що ми мислимо одним Харковом?, – коментує Сергій Коваленко.